Buenos días!! Si los papis vienen cargados de verdura y calabaza del pueblo para llenarte la nevera, ¿hay algo mejor qué aprovechar para hacer un bizcocho sano y jugosísimo de Calabaza? jijiji ^^.
Os dejo la recetita cedida por la tía Soco de éste bizcocho ríquisimooooo ;)
BIZCOCHO DE CALABAZA
* Ingredientes:
- 250 gr de Calabaza (ya pelada)
- 4 huevos
- 250 gr de harina
- 1 sobre de levadura (tipo Royal)
- 250 gr de azúcar
- 75 ml de aceite
* Preparación:
Cocemos con un poco de agua la calabaza hasta que este blandita , retiramos el agua y la trituramos con la batidora.
Precalentamos el horno a 170º.
En un bol tamizamos la harina y la levadura, añadimos el resto de ingredientes y batimos hasta que quede una mezcla homogénea.
Engrasamos el molde, vertemos la mezcla y horneamos 45-50 m a 170º con calor arriba y abajo.
Dejamos enfriar el bizcocho, desmoldamos y...A DISFRUTAR CON UN RICO CAFÉEE!!
Espero que os guste ;-)
HAVE A NICE DAY!!
¡¡Hola!! Empezamos la semana con una recetilla muy rápida y sencilla que puede servir tanto de entrante cómo para una cenita ligera (que no vienen nada mal después de tantas tartas).
ROLLITOS DE JAMÓN SERRANO, ESPARRAGOS TRIGUEROS Y QUESO BRIE
* Ingredientes (para 4 rollitos):
- 1 bolsita de Esparragos Trigueros congelados (a mi me gustan más porque salen todos muy tiernos)
- 8 lonchas de jamón serrano
- 8 trozos de queso Brie (si no os gusta este queso podeis probar con otro tipo)
* Preparación:
Precalentamos el horno a 200º.
Partimos el queso brie de forma que estos nos queden de una longitud similar a los esparragos.
Extendemos paralelas 2 lonchas de jamón serrano, cogemos un manojo de unos 5-6 esparragos y sin descongelar los ponemos encima.
Encima de los esparragos colocamos el trozo de queso Brie, y envolvemos enrollando con las lonchas de jamón formando un rollito.
Repetimos los pasos hasta acabar con los ingredientes.
Horneamos a 200º 10-15 minutos y servimos.
¡¡FELIZ SEMANA!! :*
Hola!! La semana pasada estuve muy liada haciendo tartas fondant con mi amiga para varios cumples...quedaron chulísimas y nos iniciamos en las tartas de varios pisos haciendo una preciosa TARTA DE PRINCESA.
Apenas he tenido tiempo de acceder a las redes sociales de "Verito, ázucar y sal" ya que cómo os he comentado otras veces, ambas nos dedicamos a otras cosas y las tartuelas las hacemos en nuestro "tiempo libre" después del trabajo habitual, pero tras ver el resultado final merece la pena el esfuerzo y horas de trabajo extra...ESPERO QUE OS GUSTEN ;-)
TARTA DE LOS MINIONS
La amiga de Alejandra decidió sorprenderla con este original y delicioso regalo para su 27 cumpleaños.
TARTA DEL CANTA JUEGOS
La mamá de claudia decidió celebrar el 2º cumple de Claudia con una fiesta del "CANTAJUEGOS" dónde fueron protagonistas Dinkidinki Araña, El Cocodrilo de la cueva, La muñeca vestida de azul, el Burrito Pepe y por supuesto Claudia...Todos ellos reflejados en eta bonita tarta ;-)
TARTA DE POCOYO
Claudia tuvo mucha suerte y celebró dos veces su cumple y en esta ocasión Pocoyo y sus amigos fueron invitados a su fiesta en forma de tarta.
TARTA DE PRINCESA
Lorena cumple 18 añitos, y sus amig@s y familia decidieron darla una fiesta sorpresa dónde pudiera sentirse princesa por un día...
BESITOS y feliz semana ;-)
